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Weingut St. Zehetbauer

Hauptstraße 37081 Schützen am Gebirge
+43 2684 2523
Foto: Weingut St. Zehetbauer
Foto: Weingut St. Zehetbauer

Wenn man sich beim ersten Schluck eines Weins bereits auf den zweiten freut, könnte dieser vom Weingut Zehetbauer stammen. Mit viel Gespür fängt Stefan Zehetbauer den Geschmack der Trauben wie frisch vom Weingarten ein. Besonders schön zeigt sich dies bei seiner Hauptrebsorte Blaufränkisch, welche etwa als „Steinberg Reserve“ das Flaggschiff des Weinguts ist. Ein kraftvoller, tiefgründiger und vielschichtiger Wein mit saftigem Tannin und beeindruckender Länge. Die Reben wurzeln in der Lage Steinberg auf mineralischem Glimmerschiefer, der dem Wein seine unverwechselbare Charakteristik verleiht. Wenn nun der Winzer sagt, er habe bei der Weinbereitung genau dieses Bild vor Augen, so ist das bestens nachvollziehbar. Insider wissen, dass Stefan Zehetbauer auch ein Meister schwieriger Sorten wie Cabernet Franc oder Gewürztraminer ist. Cabernet Franc musste sein Vater seinerzeit gleichsam ins Land schmuggeln, um sie auspflanzen zu können. Heute gilt der Winzer als Spezialist für diese Sorte. Dank seiner langjährigen Erfahrung und dem bereits erwähnten Gespür gelangen die Trauben Jahr für Jahr zu bester physiologischer Reife. Wer Lust auf ein Glas Weißwein hat, wird im Hause Zehetbauer ebenso fündig. Etwa mit dem charmanten Pinot Blanc Leithaberg oder dem Gewürztraminer – aber diesen sollte man sich ohnehin nicht entgehen lassen!

Öffnungszeiten

Nach telefonischer Vereinbarung

Weinsortiment

Weißwein, Rotwein

Winzervereinigung

Leithaberg DAC

Auszeichnungen

Wirt+Winzer Österreich Weißwein Guide, Falstaff, WEIN.PUR, A la Carte, AWC VIENNA, Wirt+Winzer Österreich Rotwein Guide, Vinaria, Burgenländische Weinprämierung

Zahlungsmöglichkeiten

Bar, Rechnung

Zusätzliche Sprachen

Englisch

Zufahrtsmöglichkeit vorhanden:

Ja

Zustellservice vorhanden:

Ja